Hotel du Moulin a Poivre, pres d'Evian

Cuisine du marché, poissons et viandes grillés, poissons du lac
Le restaurant est fermé le dimanche soir
Sur le Grill à 17.50 € Salade Verte de Saison ou Assiette de Charcuterie *** Suprème de Volaille Mariné au Curry ou Filet de Saumon Sauvage aux Herbes de Provence Servis avec pommes frites *** Fromage Frais<<Faisselle>> et son coulis ou Dessert du Jour		Sur le Grill à 23.50 € Salade Mixte de Saison ou Terrine de Campagne * Côtes d'Agneau Grillées au Romarin ou Gambas à la Provençale, Flambées au Pastis * Côte de Boeuf Grillée 350 gr, Beurre Persillé Servis avec pommes frites *** Assiette de Fromages ou Dessert du Jour
Nos spécialités savoyardes Tartiflettes, fondues, berthoud, raclettes : Fondue Savoyarde: *13.20* € Fondue Fribourgeoise: *13.20* € *Tartiflette Savoyarde: 11, 20 €* aux senteurs d'oignon et de lardons *Tartiflette Moulin à Poivre: 11,20 €* avec en plus un mélange forestier à la crême		Menu du Terroir 25 € Salade du Contrebandier Savoyard ou Assiette de Viande Séchée de Montagne ou Panaché de Melon et Jambon Cru *** Faux-Filet Grillé Beurre Persillé ou Filet de Féra Rôtie, sur Peau, au vin de Ripaille ou Tartiflette <<Moulin à Poivre>> avec mélange forestier et crême * Fromage Frais<<Faisselle>> et son Coulis * Tarte des Demoiselles Tatin et sa Boule de Glace Vanille
		Un délicieux reblochon fermier sur un lit de pommes de terre poêlées
Menu Découverte à 32 € Salade Folle au Foie-Gras de Canard * Gratin d'Ecrevisses à la Bisque de Homard * Filet d'Autruche d'Afrique du Sud Flambé, Sauce Poivrade Servis avec gratin dauphinois<<maison>> * Fromages de nos Régions et d'Ailleurs * Tarte des Demoiselles Tatin et sa Boule de Glace Vanille		Nos poissons du Lac Filets de Perche Meunières * Filet de Féra roti sur peau * Petite Lottes du Lac Sauce Tartare ***
La Tartiflette GEANTE? vous connaissez ? Un CLIC, même petit, suffit... A vous	*** Le menu complet avec une coupe de Mollex offerte: 32 € Entrée, plat principal et dessert: 30 € Le plat principal au choix, avec ses garnitures: 21.80 €